Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos de forma natural por diversas especies de hongos. Podemos encontrarlas en alimentos tan cotidianos como el pan, la pasta, el café, el cacao, los frutos secos o algunas especias. .
Aunque nos exponemos a ellas de forma habitual, los sistemas de control alimentario de...
Food Banks Canada’s latest poverty report card found that 28 per cent of people in Canada experienced a poverty-level standard of living, according to the material deprivation index (MDI) for 2026, far exceeding the official poverty rate of 11 per cent as calculated by Statistics Canada’s market basket measure (MBM). .
Food Banks Canada uses both the MBM and MDI in its annual poverty report card to...
“Grandes médicos son el sol, el aire, el silencio y el arte”.
Santiago Ramón y Cajal. .
Es de noche en el bosque neuronal, la glándula pineal ha entendido muy bien el mensaje de la oscuridad que se ha captado por la ventana de la retina y ha enviado como emisario a la...
La percepción de la violencia machista como un problema social está disminuyendo entre los jóvenes: mientras que en 2019 el 82,5 % consideraba que era...
The Trump administration’s recent assertion that Tylenol (acetaminophen) use during pregnancy may cause autism spectrum disorder (ASD) has sparked intense controversy – not only...
In the April election campaign, Prime Minister Mark Carney pledged to invest in infrastructure for hospitals, clinics and mental health. That infrastructure must include...
